Esslust
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WURSTGULASCH - schnell, lecker, einfach
Wurstgulasch ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt lecker - vor allem Kindern, doch garantiert nicht nur diesen. In den neuen Bundesländern ein Klassiker, eignet sich Wurstgulasch jedoch auch hervorragend als herzhafter Partytopf. #wurstgulasch #gulasch #Esslust
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Zutaten:
- je 250 g Jagdwurst und Wiener Würstchen
- 500 g Zwiebeln
- 1/2 Flasche Ketchup
- ca. 100 g Tomatenmark
- 1/2 Glas Letscho, je nach Geschmack darf es auch das ganze Glas sein (kann auch durch eingelegten Paprika ersetzt werden)
- Pfeffer und Salz
- 1/2 TL Zucker
- nach Geschmack etwas Paprika edelsüß und 1/4 TL Piment
- optional etwas Mehl oder Speisestärke Mehl
- Beilage nach Wahl, traditionell Spiralen
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!
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КОМЕНТАРІ

  • @susefink6099
    @susefink6099 14 годин тому

    Uiii schön,da kommt zimt rein. Ich dachte erst,warum kommt da chilli(wegen der farbe) rein🤦🏼‍♀️🤭 Schaut sehr lecker aus.

  • @margaretaspanblochl3491
    @margaretaspanblochl3491 16 годин тому

    super schnell u toll😊

  • @stephiebosqui3473
    @stephiebosqui3473 16 годин тому

    Habe es nachgemacht nach einem ähnlichen Rezept ohne Verdickungsmittel und auch anschließend vorsorglich in kleinen Flaschen eingekocht. Das ist noch top, aber wenn man eine öffnet, fängt es nach 14 Tagen an zu schimmeln und ich muß es entsorgen. Mit den Verdickungsstoffen wird es das sicher noch eher. Das ist nicht der Sinn vom selbermachen. Werde also weiterhin die kleinsten Maggiflaschen kaufen. Eine reicht ca. 1 Jahr.

  • @Attebe1
    @Attebe1 19 годин тому

    Lieber Esslust 👋 Mit diesem leckeren Kuchen kann man ganz bestimmt das ❤Herz einer jeden Schwiegermutter gewinnen😍👍Danke dir und sonnigste Grüße 🌞

  • @DecinergyAt
    @DecinergyAt День тому

    👍🏻☺️ Krautfleisch is immer gut ... 😊🎉 😉✌🏻☺️

  • @SebastianK0815
    @SebastianK0815 День тому

    Passierte Tomaten, 2-3 Paprika, aber niemals Ketchup.

  • @connysgenusswelt
    @connysgenusswelt 2 дні тому

    Sehr lecker. Danke für das tolle Rezept 😊

  • @sukemmer
    @sukemmer 2 дні тому

    Wieso habe ich den wurstgulasch noch nie gemacht, werde ich aber baldigst nachholen ❤🎉😊

    • @esslust
      @esslust 2 дні тому

      So soll es sein - das freut mich! 👍😉

  • @rotherkussmund396
    @rotherkussmund396 2 дні тому

    Ich liebe Wurstgulasch 😋 Woher hast du den Deckel für deinen Topf?

    • @esslust
      @esslust 2 дні тому

      Ich mag Wurstgulasch auch sehr.😘 Und der Deckel gehört einfach dazu. Wieso? 🤔

    • @rotherkussmund396
      @rotherkussmund396 2 дні тому

      @@esslust ich finde diesen Deckel mega praktisch, durch seine Aussparung wird wahrscheinlich überkochen verhindert und zum abgießen von bspw Kartoffeln kann man ihn auch nutzen

  • @Attebe1
    @Attebe1 2 дні тому

    Oh ja, weckt bei mir Kindheitserinnerungen👍Danke dir, lieber Esslust 💕

    • @esslust
      @esslust 2 дні тому

      Da heben wir ja wieder etwas gemeinsam. Hab noch einen schönen Sonntag und sei lieb gegrüßt! 🌻💋

  • @Liam.Sh0rtwired
    @Liam.Sh0rtwired 2 дні тому

    Wir habens mit Lyoner gemacht, und mit viel Paprika. :) kein Ketchup, das ist ein Verbrechen.. oO, Tomaten aus der Dose, am Stück.

    • @esslust
      @esslust 2 дні тому

      Naja, das mit dem Ketchup muss man sicher nicht unbedingt so sehen, doch die Kombi mit Lyoner, Paprika und Dosentomatane schmeckt garantiert auch sehr lecker. Wie gesagt, für Wurstgulasch gibt es eben mehrere Varianten.

    • @Liam.Sh0rtwired
      @Liam.Sh0rtwired 2 дні тому

      @@esslust Enclose! :) Aber .. nur Geschmacksverstärker..meh. Btw, das einfachste und beste 5-min tomtensoßenrezept:schalotten und knoblauch nach geschmack glasig braten, feingehackten knoblauch zugeben, kurz warten, tomaten rein. Entweder die tk italienischen kräuter rein, Oder nur oregano und basilikum in trockenform. Süße, zucker Oder honig, oder Anderes - ich nehme xylit her. (Süße hebt den geschmavk Der tomaten sehr stark hevor) - mit ordentlichem kräutersalz (für die, die wollen nen TL gemüsebrühpulver) Pfeffer, fertig. Ich machd gerne basilikum Frisch mit drauf. Die findet jeder geil. Und es ist nicht so ein dreck wie Barilla und v.a. ketchup. Man kann sich did geschmacksnerven schon auch absichtlich zerlegen. Ungesund und bah..

  • @somattabsgold8947
    @somattabsgold8947 2 дні тому

    jammy 🙂bisher habe ich immer Maggi Fix für Würstchengulasch genommen und dann gebratene Mettenden mit gebratener Bratwurst verwendet. Ich glaub ich lass ab jetzt mal Maggi Fix weg und mach's auf deine Weise 🙂

    • @esslust
      @esslust 2 дні тому

      Das freut mich sehr - dann war das Video nicht umsonst! 👍😊

  • @grossadmiral1
    @grossadmiral1 2 дні тому

    Absolut!

  • @michaelkordes1854
    @michaelkordes1854 3 дні тому

    Lecker oder besser Εύγευστος

  • @Attebe1
    @Attebe1 3 дні тому

    Passt alles perfekt zusammen👍Leckeres Gericht😋 in Kombi mit 🎶rhythmischen Klängen🎶💃Gefällt mir, lieber ESSLUST👏 Gruß an dich von Bea 💕

  • @Surilein02
    @Surilein02 3 дні тому

    Genau unser Geschmack 😊 Danke 🎉👋🏼

  • @silviastr7010
    @silviastr7010 4 дні тому

    Gab es letzten Sonntag bei uns. War sehr lecker und wird es auf jeden Fall bald wieder geben.

  • @mischgewebe1922
    @mischgewebe1922 4 дні тому

    Hi, ich verfolgen deinen Kanal schon seit mehreren Jahren. Deine Rezepte, sofern ich sie nachgekocht habe, sind allesamt extrem lecker. Deine Beschreibungen und der „Way to go“ sind schon fast einzigartig. Das gleiche gilt für deine Intonation. Mir macht es immer viel Spaß, deine Rezepte in meiner Küche zu verwirklichen. So auch bei diesem Rezept, was wirklich gut geschmeckt hat. Vielen Dank und mach bitte so weiter.

  • @murphyslaw509
    @murphyslaw509 5 днів тому

    👏

  • @connysgenusswelt
    @connysgenusswelt 5 днів тому

    Köstlich Dein Flammkuchen. Danke fürs Rezept 😊

    • @esslust
      @esslust 5 днів тому

      Aber gerne doch, liebe Conny! ❤liche Grüße

  • @Attebe1
    @Attebe1 5 днів тому

    Herrlich sommerlich👏 dein Flammkuchen-Belag, lieber Esslust, denn das Gelb der Zucchini erinnert farblich an🌞Sommer-Sonne✌Danke dir und herzliche Grüße von Bea🌞

    • @esslust
      @esslust 5 днів тому

      Ja, so war der Plan - obwohl der Flammkuchen auch in grün gut kommt. 😊 Ganz liebe Grüße 😍💋

  • @gaesteb
    @gaesteb 6 днів тому

    Wirklich bunt und lecker, lieber Esslust - da hast du nicht übertrieben. Gefällt uns sehr! 😘👍

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 6 днів тому

    Eccellente, Herr Esslust 😉😋😋😋😋😋💯💯💯💯💯

  • @andigro8396
    @andigro8396 6 днів тому

    Ich kenne es nur ohne Alufolie. Unter das Salz ein paar Eiweiß mischen, dann hält es schön. Damit wird das Fleisch dann komplett bedeckt. Die Salzkruste wird dann hart und muss aufgebrochen werden. Das Fleisch ist dann super saftig

  • @connysgenusswelt
    @connysgenusswelt 6 днів тому

    Das sieht ja mal eichtig monströs aus. Wow, mit Reinbeißen eher schwierig, aber eine super leckere Idee 😋 😋 😋

  • @shanamckenzie242
    @shanamckenzie242 6 днів тому

    mit Salz und Alufolie reinigt man Silber, da sollte nix zu Essen drauf, durch das Salz löst sich Aluminium und geht ins Essen über

  • @sukemmer
    @sukemmer 6 днів тому

    Das ist ja eine mega leckere idee🎉😊

  • @Attebe1
    @Attebe1 7 днів тому

    Ein fruchtig-erfrischendes Getränk, deine WEIßE SANGRIA👍lieber Esslust. Salud! 🥂💓

    • @esslust
      @esslust 7 днів тому

      Ja - und sehr süffig. Da muss man/Frau vorsichtig sein, vor allem, wenn es so warm ist. Aber du wirst schon auf dich aufpassen - ich kann es ja nicht 💋💋

    • @Attebe1
      @Attebe1 6 днів тому

      @@esslust Ja, mein Lieber💓Großes Ehrenwort✌Ich passe auf 😘

  • @Surilein02
    @Surilein02 7 днів тому

    🎉😊

  • @moma8223
    @moma8223 7 днів тому

    Das ist ja wieder eine 🔨 Idee 💡 von dir. 👍 So richtig was Gutes zum satt werden..... für eine Person. 😄 Ganz, ganz lieben Dank. 🫶

  • @user-po9md1gy6g
    @user-po9md1gy6g 7 днів тому

    Klasse Gut gemacht

  • @Attebe1
    @Attebe1 7 днів тому

    Absolut, ist mal eine etwas andere herzhafte Torte👍im leckeren XXL-Format. Danke dir, lieber Esslust 💋

    • @esslust
      @esslust 7 днів тому

      Stimmt, wie @katastrofee3697 schon sagt - ein XXL Schnitzel in 3D 😘 Ganz liebe Grüße 💕

  • @somattabsgold8947
    @somattabsgold8947 7 днів тому

    Sieht ja toll aus.... aber... WIE soll ich das essen???? Bitte eine Vertilgungs-Anleitung für mich! 😀

    • @esslust
      @esslust 7 днів тому

      Komm einfach mal vorbei und dann essen wir die Torte gemeinsam. 😉

    • @somattabsgold8947
      @somattabsgold8947 6 днів тому

      @@esslust 😘 Darf ich meinen Mann mitbringen? 🤣

    • @ullib.4384
      @ullib.4384 6 днів тому

      Anacondamodus 😉!

    • @somattabsgold8947
      @somattabsgold8947 5 днів тому

      Hab ich schonmal probiert bei einem Burger... hat nicht geklappt :-) Kiefer tat nur weh danach

  • @katastrofee3697
    @katastrofee3697 7 днів тому

    Das macht ja fast den XXL Schnitzel im XXL Restaurant in Tempelhof Konkurrenz, ist halt 3D😊

    • @esslust
      @esslust 7 днів тому

      Deine Interpretation gefällt mir sehr! Liebe Grüße 😉

    • @katastrofee3697
      @katastrofee3697 7 днів тому

      @@esslust gute Vergleiche sind meine Leidenschaft.😂

  • @gaesteb
    @gaesteb 7 днів тому

    Und wieder so ein cooles Rezept! Mindestens einen Daumen hoch dafür 👍👍

    • @esslust
      @esslust 7 днів тому

      Ganz ❤lichen Dank!

  • @africanblue
    @africanblue 8 днів тому

    Zucker zu den Zwiebeln und dann noch BBQ-Sauce, ja teilweise bis zu 40g Zucker auf 100g Sauce hat?? 😳 Da freut sich der Diabetes

  • @bealeinsimone
    @bealeinsimone 9 днів тому

    Kann ich das Rezept auch mit Lamm oder Rindfleisch machen? Liebe Grüße Simone

  • @LoreBaasch
    @LoreBaasch 9 днів тому

    Habe den Salat heute ausprobiert. Mir und meinen Kindern schmeckt er wunderbar. Liebe Grüße aus Kiel 😊

  • @Gitte_12
    @Gitte_12 9 днів тому

    Super lecker 😋

  • @DerSaa
    @DerSaa 10 днів тому

    Hirnchennudeln 😂

  • @somattabsgold8947
    @somattabsgold8947 10 днів тому

    Da fehlt Käse! Ohne Käse ist es keine Pizza! 😋 Aber lecker sieht es trotzdem aus!